Швидка відповідь: 45 мл темного рому • 20 мл гіркого лікеру • 45 мл ананасового соку
Редакція BrandBar Контент підготовлено та протестовано професійною командою бартендерів BrandBar.
Інгредієнти Історія Вигаданий 1978 року в готелі Kuala Lumpur Hilton — рідкісний тікі-коктейль, де гіркий лікер працює замість цитрусової кислоти.
Спосіб приготування 1 Складіть усе в шейкер із льодом.2 Збийте 12 секунд.3 Процідіть у рокс із свіжим льодом.4 Прикрасьте шматочком ананаса.Цукровий сироп 126 ₴
Сироп Brandbar Original Lime (Лайм ориджинал) 0,7л ПЕТ · 126 ₴ Сироп Black Chocolate (Чорний Шоколад) 0,5 л (Coffeeshop Amster) · 66 ₴ Сироп Peсan – salted caramel (Пекан – солона карамель) 0,5 л (Coffeeshop Amster) · 66 ₴ Сироп Raspberry Maravilla (Малина Маравілл) 0,5 л (Coffeeshop Amster) · 66 ₴ Сироп Maraskino Cherry – Almonds (Вишня Мараскінова – мигдаль) 0,5 л (Coffeeshop Amster) · 66 ₴ Сироп Almond Marzipan (Мигдаль Марципан) 0,5л (Coffeeshop Amster) · 66 ₴ Сироп Ваніль Мадагаскарська (Madagascar Vanilla) 0,5 л (Coffeeshop Amster) · 66 ₴ Сироп Strawberry Elsanta (Полуниця Эльсанта) 0,5л (Coffeeshop Amster) · 66 ₴ Сироп «Кавун Херсонський» (Watermelon Kherson) 0,5 л (Coffeeshop Amster) · 66 ₴ Сироп «Фундук смажений» (Roasted hazelnuts) 0,5л (Coffeeshop Amster) · 66 ₴ Сироп «Ожина» (Blackberry) 0,5л (Coffeeshop Amster) · 66 ₴ Сироп «Зимові прянощі» (Winter Spice) 0,5л (Coffeeshop Amster) · 66 ₴ Сироп «Диня тайська» (Thai melon) 0,5л (Coffeeshop Amster) · 66 ₴ Сироп «Лаванда прованська» (Provencal lavender) 0,5л (Coffeeshop Amster) · 66 ₴ Сироп «Карамельний крем» (Caramel Cream) 0,5л (Coffeeshop Amster) · 66 ₴ Сироп «Пряний гарбуз» (Spicy pumpkin) 0,5 л (Coffeeshop Amster) · 66 ₴ Сироп Вишня — Принц Альберт (Cherry — Prince Albert) 0,5л (Coffeeshop Amster) · 66 ₴ Сироп Кокос Індонезійський (Indonesian coconut) 0,5л (Coffeeshop Amster) · 66 ₴ Сироп Brandbar Chocolate (Шоколад) 1л · 120 ₴ Сироп Brandbar Spicy Pumpkin (Пряний гарбуз) 0,7 л ПЕТ · 126 ₴ Сироп Brandbar Глінтвейн 0,7 л ПЕТ · 126 ₴ Сироп Brandbar Pink Grapefruit (Грейпфрут рожевий) 0,7 л ПЕТ · 126 ₴ Сироп Brandbar Lavender (Лаванда) 0,7 л ПЕТ · 126 ₴ Сироп Brandbar Chocolate (Шоколад) 0,7 л ПЕТ · 126 ₴ Сироп Brandbar Estragon (Тархун) 0,7 л ПЕТ · 126 ₴ Сироп Brandbar Mint (М’ята) 0,7л ПЕТ · 126 ₴ Сироп Brandbar Mojito (Мохіто) 0,7 л ПЕТ · 126 ₴ Сироп Brandbar Cucumber (Огірок) 0,7л ПЕТ · 126 ₴ Сироп Brandbar Ginger (Імбір) 0,7 л ПЕТ · 126 ₴ Сироп Brandbar Cherry (Вишня) 0,7л ПЕТ · 126 ₴ Сироп Brandbar Passion Fruit (Маракуя) 0,7л ПЕТ · 126 ₴ Гіркий лікер 645 ₴
Аперитив Ferone Aperitivo 1 л 11% Темний ром 504 ₴
Ром Barbadoza white 0,7л. 37,5% · 300 ₴ Ром Barbadoza dark 0,7л. 37,5% · 300 ₴ Ром EL Galipote Speced drink 0.7л, 35% · 366 ₴ Ром EL Galipote світлий 0.7л, 37,5% · 372 ₴ Ром EL Galipote темний 0.7л, 40% · 375 ₴ Ром Tobacco Silver Premium 0.7 л 37.5% · 453 ₴ Ром Tobacco Spiced 0.7 л 37.5% · 504 ₴ Ром Tobacco Gold 0.7 л 37.5% · 504 ₴ Ром Tobacco Black 0.7 л 37.5% · 510 ₴ Ромовий напій Tobacco Caramelo 0.7 л 25% · 531 ₴ Ром Ron Barcelo Anejo 3 роки витримки 0,7л 37.5% · 640 ₴ Ромовий напій Kraken Black Spiced 0.7 л 40% · 822 ₴ Хелоуїн Сезонна новинка до цього рецепта Гарбузовий лате, спайсд-рам і десерти — сезон, що триває шість тижнів на рік.
Питання і відповіді Джангл Берд: скільки коштує зібрати інгредієнти? Повний набір пляшок за нашими цінами — близько 1275 ₴ (3 позиції). Це не вартість одного коктейля: пляшок вистачає на багато порцій, і частина з них піде і в інші рецепти.
Джангл Берд: що потрібно для приготування? 45 мл темного рому; 20 мл гіркого лікеру; 45 мл ананасового соку; 15 мл соку лайма; 15 мл цукрового сиропу; Лід.
Чим замінити «Цукровий сироп» у рецепті? Підійде будь-яка позиція тієї ж підбірки — наприклад, Сироп Brandbar Original Lime (Лайм ориджинал) 0,7л ПЕТ (126 ₴), Сироп Black Chocolate (Чорний Шоколад) 0,5 л (Coffeeshop Amster) (66 ₴), Сироп Peсan – salted caramel (Пекан – солона карамель) 0,5 л (Coffeeshop Amster) (66 ₴). Смак зміниться, але роль інгредієнта в коктейлі збережеться.
Чим замінити «Темний ром» у рецепті? Підійде будь-яка позиція тієї ж підбірки — наприклад, Ром Barbadoza white 0,7л. 37,5% (300 ₴), Ром Barbadoza dark 0,7л. 37,5% (300 ₴), Ром EL Galipote Speced drink 0.7л, 35% (366 ₴). Смак зміниться, але роль інгредієнта в коктейлі збережеться.
Джангл Берд: скільки часу займає приготування? Близько 5 хвилин, 4 кроки.
Інші рецепти 
