Основа: Ром
Зомбі
Найміцніший тікі-коктейль: три роми, цитрус і спеції.
Швидка відповідь: 30 мл світлого рому • 30 мл темного рому • 20 мл сиропу орже
Контент підготовлено та протестовано професійною командою бартендерів BrandBar.
Інгредієнти
- —30 мл світлого рому
- —30 мл темного рому
- —20 мл сиропу орже
- —25 мл соку лайма
- —20 мл сиропу гренадін
- —Лід
Історія
Створений Дон Бічкомбером у 1934 році; у його барах гостям подавали не більше двох — і це правило досі жарт барменів.
Спосіб приготування
- 1Складіть усе, крім темного рому, у шейкер із льодом.
- 2Збийте 12 секунд і процідіть у хайбол зі свіжим льодом.
- 3Обережно влийте темний ром зверху.
- 4Прикрасьте м'ятою й часточкою лайма.
- Гренадін159 ₴Сироп Brandbar Grenadine (Гренадін) 0,7л
- Сироп орже159 ₴Сироп Brandbar Almond (Мигдаль) 0,7л
- Світлий ром300 ₴
- Темний ром504 ₴
Гарбузовий лате, спайсд-рам і десерти — сезон, що триває шість тижнів на рік.
Питання і відповіді
Зомбі: скільки коштує зібрати інгредієнти?
Повний набір пляшок за нашими цінами — близько 1122 ₴ (4 позиції). Це не вартість одного коктейля: пляшок вистачає на багато порцій, і частина з них піде і в інші рецепти.
Зомбі: що потрібно для приготування?
30 мл світлого рому; 30 мл темного рому; 20 мл сиропу орже; 25 мл соку лайма; 20 мл сиропу гренадін; Лід.
Чим замінити «Світлий ром» у рецепті?
Підійде будь-яка позиція тієї ж підбірки — наприклад, Ром Barbadoza white 0,7л. 37,5% (300 ₴), Ром Barbadoza dark 0,7л. 37,5% (300 ₴), Ром EL Galipote Speced drink 0.7л, 35% (366 ₴). Смак зміниться, але роль інгредієнта в коктейлі збережеться.
Чим замінити «Темний ром» у рецепті?
Підійде будь-яка позиція тієї ж підбірки — наприклад, Ром Barbadoza white 0,7л. 37,5% (300 ₴), Ром Barbadoza dark 0,7л. 37,5% (300 ₴), Ром EL Galipote Speced drink 0.7л, 35% (366 ₴). Смак зміниться, але роль інгредієнта в коктейлі збережеться.
Зомбі: скільки часу займає приготування?
Близько 5 хвилин, 4 кроки.