Швидка відповідь: 30 мл Campari • 30 мл солодкого вермуту • 60 мл ігристого вина
Редакція BrandBar Контент підготовлено та протестовано професійною командою бартендерів BrandBar.
Інгредієнти Історія З'явився в міланському барі 1970-х, коли бармен переплутав джин з ігристим вином; sbagliato італійською означає «помилковий».
Спосіб приготування 1 Наповніть рокс-келих льодом.2 Влийте Campari й вермут.3 Доповніть ігристим вином.4 Легко перемішайте й прикрасьте цедрою апельсина.Що знадобиться Замовлення — на brandbar.ua Солодкий вермут
Вермут Cinzano Extra Dry сухий 1 л 18% Вермут Cinzano Rosso солодкий 1л 15% Campari
Ігристе вино
Вино ігристе Astoria Ventus Prosecco DOC Millesimato Brut біле брют 0.75 л 11% Вино Каберне ординарне червоне сухе ТМ Масандра 0,75 л Вино Совіньйон ординарне біле сухе ТМ Масандра 0,75л Вино Портвейн “Південний ординарний біле кріплене” 0,75л Вино Портвейн «Південний ординарний червоний кріплене» 0,75л Вино Мускатель «Південе червоне десертне солодке» 0,75л Вино Millini Nerello Mascalese Terre Siciliane IGT червоне сухе 12% 0.75 л Вино Nero D’Avola Millini червоне сухе, 13%, 0.75л Вино Millini Chardonnay Sicilia DOC біле сухе 12% 0.75 л Вино Grillo Millini біле сухе, 12%, 0.75 л Вино Кагор Південний ординарне десертне червоне солодке ТМ Масандра 0,75 л Ігристе вино Fundrop Moscato Vino Spumante Dolce біле солодке 9.5% 0.75 л Вино ігристе San Quirico Vino Spumante Brut сухе біле 0.75 л 10% Ігристе вино San Quirico Moscato Vino Spumante Dolce біле солодке 0.75 л 9.5% Вино Мускатель «Південе біле десертне солодке» 0,75л Вино ігристе Astoria Prosecco Treviso Butterfly Extra Dry біле екстра-сухе 0.2 л 11% Вино ігристе Lambrusco Corte Rosa Bianco біле напівсолодке IGT 0.75 л 7.5% Вино ігристе Corte Rosa Spumante Dolce біле солодке 0.75 л 9.5% Вино ігристе Cava Dominio de Requena, біле брют 0.75 л 11.5% Вино ігристе Collinobili Blanc de Blancs Spumante Millesimato біле екстра-сухе 0.75 л 11% Вино ігристе Trevisana Cuvee Spumante Extra Dry біле екстра-сухе 0.75 л 11% Вино ігристе Astoria Belta Millesimato Cuvee Brut біле брют 0.75 л 11% Вино Askaneli Цинандалі біле сухе 0.75 л 12.5% Вино Askaneli Піросмані біле напівсухе 0.75 л 12% Вино ігристе Astoria Butterfly Ribolla Gialla Brut біле брют 0.75 л 11.5% Вино Askaneli Піросмані червоне напівсухе 0.75 л 12% Вино Askaneli Алазанська долина біле напівсолодке 0.75 л 11-12% Вино ігристе Collinobili Prosecco Frizzante DOC біле брют 0.75 л 10.5% Вино ігристе Trevisana Prosecco Frizzante DOC біле екстра-сухе 0.75 л 11% Вино Askaneli Алазанська долина червоне напівсолодке 0.75 л 11-12% Вино ігристе Collinobili Prosecco Spumante DOC біле екстра-сухе 0.75 л 11% Сезон глінтвейну Сезонна новинка до цього рецепта Один сироп замість шести спецій: налив, підігрів, подав — і собівартість порції відома наперед.
Питання і відповіді Негроні Сбальято: де взяти інгредієнти? Усі 3 позиції — пляшки з каталогу BrandBar; кнопка «Хочу» біля кожної відкриває її на brandbar.ua. Пляшки вистачає на багато порцій, і частина з них піде і в інші рецепти.
Негроні Сбальято: що потрібно для приготування? 30 мл Campari; 30 мл солодкого вермуту; 60 мл ігристого вина; Лід.
Чим замінити «Ігристе вино» у рецепті? Підійде будь-яка позиція тієї ж підбірки — наприклад, Вино ігристе Astoria Ventus Prosecco DOC Millesimato Brut біле брют 0.75 л 11%, Вино Каберне ординарне червоне сухе ТМ Масандра 0,75 л, Вино Совіньйон ординарне біле сухе ТМ Масандра 0,75л. Смак зміниться, але роль інгредієнта в коктейлі збережеться.
Негроні Сбальято: скільки часу займає приготування? Близько 5 хвилин, 4 кроки.
Інші рецепти 
