Швидка відповідь: 30 мл Campari • 30 мл солодкого вермуту • 60 мл ігристого вина
Редакція BrandBar Контент підготовлено та протестовано професійною командою бартендерів BrandBar.
Інгредієнти Історія З'явився в міланському барі 1970-х, коли бармен переплутав джин з ігристим вином; sbagliato італійською означає «помилковий».
Спосіб приготування 1 Наповніть рокс-келих льодом.2 Влийте Campari й вермут.3 Доповніть ігристим вином.4 Легко перемішайте й прикрасьте цедрою апельсина.Солодкий вермут 387 ₴
Вермут Cinzano Extra Dry сухий 1 л 18% · 387 ₴ Вермут Cinzano Rosso солодкий 1л 15% · 387 ₴ Campari 645 ₴
Аперитив Ferone Aperitivo 1 л 11% Ігристе вино 389 ₴
Вино ігристе Astoria Ventus Prosecco DOC Millesimato Brut біле брют 0.75 л 11% · 389 ₴ Вино Совіньйон ординарне біле сухе ТМ Масандра 0,75л · 111 ₴ Вино Каберне ординарне червоне сухе ТМ Масандра 0,75 л · 114 ₴ Вино Портвейн “Південний ординарний біле кріплене” 0,75л. · 162 ₴ Вино Портвейн «Південний ординарний червоний кріплене» 0,75л. · 162 ₴ Вино Кагор Південний ординарне десертне червоне солодке ТМ Масандра 0,75 л · 168 ₴ Вино Мускатель «Південе червоне десертне солодке» 0,75л. · 171 ₴ Вино Мускатель «Південе біле десертне солодке» 0,75л. · 171 ₴ Вино Millini Nerello Mascalese Terre Siciliane IGT червоне сухе 12% 0.75 л · 177 ₴ Вино Nero D’Avola Millini червоне сухе, 13%, 0.75л · 177 ₴ Вино Millini Chardonnay Sicilia DOC біле сухе 12% 0.75 л · 177 ₴ Вино Grillo Millini біле сухе, 12%, 0.75 л · 177 ₴ Вино ігристе Astoria Prosecco Treviso Butterfly Extra Dry біле екстра-сухе 0.2 л 11% · 189 ₴ Ігристе вино Fundrop Moscato Vino Spumante Dolce біле солодке 9.5% 0.75 л · 192 ₴ Вино ігристе San Quirico Vino Spumante Brut сухе біле 0.75 л 10% · 198 ₴ Ігристе вино San Quirico Moscato Vino Spumante Dolce біле солодке 0.75 л 9.5% · 198 ₴ Вино ігристе Lambrusco Corte Rosa Bianco біле напівсолодке IGT 0.75 л 7.5% · 201 ₴ Вино ігристе Corte Rosa Spumante Dolce біле солодке 0.75 л 9.5% · 222 ₴ Вино ігристе Cava Dominio de Requena, біле брют 0.75 л 11.5% · 234 ₴ Вино ігристе Collinobili Blanc de Blancs Spumante Millesimato біле екстра-сухе 0.75 л 11% · 252 ₴ Вино ігристе Trevisana Cuvee Spumante Extra Dry біле екстра-сухе 0.75 л 11% · 270 ₴ Вино ігристе Astoria Belta Millesimato Cuvee Brut біле брют 0.75 л 11% · 276 ₴ Вино Askaneli Цинандалі біле сухе 0.75 л 12.5% · 279 ₴ Вино Askaneli Піросмані біле напівсухе 0.75 л 12% · 288 ₴ Вино Askaneli Піросмані червоне напівсухе 0.75 л 12% · 300 ₴ Вино ігристе Astoria Butterfly Ribolla Gialla Brut біле брют 0.75 л 11.5% · 312 ₴ Вино Askaneli Алазанська долина біле напівсолодке 0.75 л 11-12% · 315 ₴ Вино Askaneli Алазанська долина червоне напівсолодке 0.75 л 11-12% · 339 ₴ Вино ігристе Collinobili Prosecco Frizzante DOC біле брют 0.75 л 10.5% · 345 ₴ Вино ігристе Trevisana Prosecco Frizzante DOC біле екстра-сухе 0.75 л 11% · 360 ₴ Вино ігристе Collinobili Prosecco Spumante DOC біле екстра-сухе 0.75 л 11% · 363 ₴ Питання і відповіді Негроні Сбальято: скільки коштує зібрати інгредієнти? Повний набір пляшок за нашими цінами — близько 1421 ₴ (3 позиції). Це не вартість одного коктейля: пляшок вистачає на багато порцій, і частина з них піде і в інші рецепти.
Негроні Сбальято: що потрібно для приготування? 30 мл Campari; 30 мл солодкого вермуту; 60 мл ігристого вина; Лід.
Чим замінити «Ігристе вино» у рецепті? Підійде будь-яка позиція тієї ж підбірки — наприклад, Вино ігристе Astoria Ventus Prosecco DOC Millesimato Brut біле брют 0.75 л 11% (389 ₴), Вино Совіньйон ординарне біле сухе ТМ Масандра 0,75л (111 ₴), Вино Каберне ординарне червоне сухе ТМ Масандра 0,75 л (114 ₴). Смак зміниться, але роль інгредієнта в коктейлі збережеться.
Негроні Сбальято: скільки часу займає приготування? Близько 5 хвилин, 4 кроки.
Інші рецепти 
