Основа: Віскі

Ірландська кава

Гаряча кава з віскі під шаром напівзбитих вершків.

Всі рецепти

Швидка відповідь: 40 мл віскі • 100 мл гарячої кави • 15 мл цукрового сиропу

BrandBar
Редакція BrandBar

Контент підготовлено та протестовано професійною командою бартендерів BrandBar.

● Середньо 5 хв
Ірландська кава

Інгредієнти

Історія

Придуманий у 1943 році в аеропорту Фойнс, щоб зігріти пасажирів трансатлантичного рейсу, який повернувся через шторм.

Спосіб приготування

  1. 1Прогрійте келих і влийте цукровий сироп із віскі.
  2. 2Доповніть гарячою кавою, залишивши 2 см до краю.
  3. 3Збийте вершки до стану рідкої сметани — вони мають литися, але триматися шаром.
  4. 4Влийте вершки через зворотний бік ложки; пийте крізь них, не перемішуючи.
Купити інгредієнти
  • Цукровий сироп126 ₴
  • Віскі807 ₴
ХелоуїнСезонна новинка до цього рецепта

Гарбузовий лате, спайсд-рам і десерти — сезон, що триває шість тижнів на рік.

Питання і відповіді

Ірландська кава: скільки коштує зібрати інгредієнти?

Повний набір пляшок за нашими цінами — близько 933 ₴ (2 позиції). Це не вартість одного коктейля: пляшок вистачає на багато порцій, і частина з них піде і в інші рецепти.

Ірландська кава: що потрібно для приготування?

40 мл віскі; 100 мл гарячої кави; 15 мл цукрового сиропу; 30 мл вершків.

Чим замінити «Цукровий сироп» у рецепті?

Підійде будь-яка позиція тієї ж підбірки — наприклад, Сироп Brandbar Original Lime (Лайм ориджинал) 0,7л ПЕТ (126 ₴), Сироп Black Chocolate (Чорний Шоколад) 0,5 л (Coffeeshop Amster) (66 ₴), Сироп Peсan – salted caramel (Пекан – солона карамель) 0,5 л (Coffeeshop Amster) (66 ₴). Смак зміниться, але роль інгредієнта в коктейлі збережеться.

Чим замінити «Віскі» у рецепті?

Підійде будь-яка позиція тієї ж підбірки — наприклад, Віски William Peel Blended Scotch Whisky 0.2 л 40% (183 ₴), Віскі LIQUEUR William Peel Honey 0,7л 35% (384 ₴), Віскі Whisky Sir Pіtterson Premium Blended Scotch 0,7л, 40% (387 ₴). Смак зміниться, але роль інгредієнта в коктейлі збережеться.

Ірландська кава: скільки часу займає приготування?

Близько 5 хвилин, 4 кроки.

Купити Зібрати в конструкторі

Інші рецепти

Основа: Коньяк
Бренді Александр
5 хв · Середньо
Основа: Коньяк
Французький зв'язок
5 хв · Середньо
Основа: Лікер
Коник
5 хв · Середньо