Основа: Лікер
Б-52
Три шари: кавовий, вершковий та апельсиновий лікери.
Швидка відповідь: 20 мл кавового лікеру (Kahlúa) • 20 мл вершкового лікеру (Baileys) • 20 мл апельсинового лікеру (Grand Marnier)
Контент підготовлено та протестовано професійною командою бартендерів BrandBar.
Інгредієнти
- —20 мл кавового лікеру (Kahlúa)
- —20 мл вершкового лікеру (Baileys)
- —20 мл апельсинового лікеру (Grand Marnier)
Історія
Шаруватий шот 1970–80-х, названий на честь бомбардувальника B-52 (а за іншою версією — гурту The B-52's).
Спосіб приготування
- 1Влийте кавовий лікер на дно шоту.
- 2По спинці ложки додайте шар вершкового лікеру.
- 3Зверху так само влийте апельсиновий лікер.
- 4За бажанням підпаліть і пийте через соломинку.
- Кавовий лікер396 ₴Лікер Brandbar Crème de Café (Кава) 0,7л 25%
- Вершковий лікер798 ₴
- Апельсиновий лікер384 ₴
Гарбузовий лате, спайсд-рам і десерти — сезон, що триває шість тижнів на рік.
Питання і відповіді
Б-52: скільки коштує зібрати інгредієнти?
Повний набір пляшок за нашими цінами — близько 1578 ₴ (3 позиції). Це не вартість одного коктейля: пляшок вистачає на багато порцій, і частина з них піде і в інші рецепти.
Б-52: що потрібно для приготування?
20 мл кавового лікеру (Kahlúa); 20 мл вершкового лікеру (Baileys); 20 мл апельсинового лікеру (Grand Marnier).
Чим замінити «Вершковий лікер» у рецепті?
Підійде будь-яка позиція тієї ж підбірки — наприклад, Лікер Brandbar Crème de menthe (Крем М’ята) 0,7л 22% (384 ₴), Ликер Brandbar Crème de Banana (Банан крем) 0,7л 22% (384 ₴), Лікер Mozart Chocolate Cream 0,5л 17% (720 ₴). Смак зміниться, але роль інгредієнта в коктейлі збережеться.
Чим замінити «Апельсиновий лікер» у рецепті?
Підійде будь-яка позиція тієї ж підбірки — наприклад, Лікер Brandbar Curacao orange (Кюрасао оранж) 0,7л 25% (384 ₴), Лікер Brandbar Curacao (Кюрасао) 0,7л 25% (396 ₴), Лікер Bora Bora Blue Curacao (Кюрасао) 0.7 л 21% (405 ₴). Смак зміниться, але роль інгредієнта в коктейлі збережеться.
Б-52: скільки часу займає приготування?
Близько 5 хвилин, 4 кроки.