Основа: Лікер
Амаретто сауер (Amaretto Sour)
Мигдалевий сауер із пінкою — солодший за віскі-сауер і простіший у виконанні.
Швидка відповідь: 50 мл мигдалевого лікеру • 25 мл соку лимона • 10 мл цукрового сиропу
Контент підготовлено та протестовано професійною командою бартендерів BrandBar.
Інгредієнти
- —50 мл мигдалевого лікеру
- —25 мл соку лимона
- —10 мл цукрового сиропу
- —1 білок яйця
- —Лід
Спосіб приготування
- 1Збийте всі рідини без криги 15 секунд.
- 2Додайте кригу й збийте ще 12 секунд.
- 3Процідіть у рокс-келих.
- 4Прикрасьте цедрою лимона.
- 50 мл мигдалевого лікеру384 ₴Лікер Brandbar Almond (Мигдаль) 0,7л 28%
- 10 мл цукрового сиропу126 ₴
Гарбузовий лате, спайсд-рам і десерти — сезон, що триває шість тижнів на рік.
Питання і відповіді
Амаретто сауер (Amaretto Sour): скільки коштує зібрати інгредієнти?
Повний набір пляшок за нашими цінами — близько 510 ₴ (2 позиції). Це не вартість одного коктейля: пляшок вистачає на багато порцій, і частина з них піде і в інші рецепти.
Амаретто сауер (Amaretto Sour): що потрібно для приготування?
50 мл мигдалевого лікеру; 25 мл соку лимона; 10 мл цукрового сиропу; 1 білок яйця; Лід.
Чим замінити «10 мл цукрового сиропу» у рецепті?
Підійде будь-яка позиція тієї ж підбірки — наприклад, Сироп Brandbar Original Lime (Лайм ориджинал) 0,7л ПЕТ (126 ₴), Сироп Black Chocolate (Чорний Шоколад) 0,5 л (Coffeeshop Amster) (66 ₴), Сироп Peсan – salted caramel (Пекан – солона карамель) 0,5 л (Coffeeshop Amster) (66 ₴). Смак зміниться, але роль інгредієнта в коктейлі збережеться.
Амаретто сауер (Amaretto Sour): скільки часу займає приготування?
Близько 4 хвилин, 4 кроки.